CÁ CHỈ VÀNG KHÔ SẦM SƠN

Khô cá chỉ vàng đặc sản các vùng biển được làm từ cá chỉ vàng (cá ngân chỉ) xẻ phơi tự nhiên, thịt có vị ngọt lịm tự nhiên, hương vị thơm ngon trở thành món ăn đặc sản của người dân xứ biển và cũng là món ăn không thể thiếu trong những dịp lễ tết, quà biếu tặng, khô cá chỉ vàng có thể nướng, chiên ..

.Khô cá chỉ vàng nướng hay chiên là các món khoái khẩu, được chế biến đơn giản nhưng lại có sức hút kỳ lạ. Cách chế biến đơn giản bạn chỉ cần làm nóng dầu hoặc làm hừng than hoa hay cồn là bạn có ngay món ăn cực kỳ ngon, chấm với tương ớt làm đậm và tăng thêm mùi vị của khô cá chỉ vàng.