1. Bếp từ là gì?

Bếp từ là thiết bị được áp dụng theo nguyên lý hoạt động của dòng điện từ trường, bên trong bếp được trang bị cuộn dây sinh từ năm ngay dưới mặt kính của bếp.

Khi có dòng điện chạy qua thì cuộn dây sẽ tạo ra dòng điện, và dòng điện này được gọi là FUCO – nó sẽ sinh ra từ trường phía trên bề mặt bếp từ ở xung quanh khu vực mâm nấu. Khi các dụng cụ bếp như nồi, chảo,… được là bằng kim loại tiếp xúc với từ trường này thì chúng sẽ nóng lên tức thì và làm chính thức ăn bên trong. Hay nói cách khác thì thức ăn được nấu chính nhờ sự nóng lên của đáy nồi, chảo,…

Như vậy có thể nói đơn giản, nguyên lý nấu chín thức ăn của bếp từ là làm đáy nồi tự nóng lên, sau đó nấu chín thức ăn trong nồi.

2. Bếp từ có mấy loại?

Hiện nay trên thị trường có 2 kiểu bếp từ:

- Bếp từ dương: thường thiết kế hình vuông hoặc chữ nhật, loại bếp này các bạn không cần phải lắp đặt và rất dễ dàng di chuyển trong bếp.

- Bếp từ âm: thường có kiểu dáng sang trọng đẹp mắt, được lắp đặt âm xuống mặt bếp nên rất gọn gàng.

=> Bếp từ dương sẽ phù hợp với những gia đình có gian bếp nhỏ, vì nó không chiếm quá nhiều diện tích. Còn nếu gia đình bạn có gian bếp rộng rãi, không quan tâm tới mức giá thì có thể chọn mua bếp từ âm để tôn lên sự sang trọng cho gian bếp nhà mình.

Xét về loại bếp thì bếp từ có 2 loại bếp:

- Bếp từ đơn: Đây là loại sản phẩm được sử dụng khá phổ biến bởi tính linh hoạt và giá thành tương đối rẻ với hầu hết các gia đình. Bạn có thể dễ dàng sử dụng và mang đi bất cứ đâu. Với các gia đình từ 4-6 người thì loại bếp từ này hoàn toàn phù hợp.

- Bếp từ nhiều mâm: Sản phẩm này chủ được sử dụng ở những gia đình khá giá, nó được thiết kế để có thể nấu nhiều món ăn cùng lúc, giúp bạn tiết kiệm thời gian hơn trong quá trình nấu nướng.

3. Kinh nghiệm mua bếp từ loại nào tốt nhất 2018

Để biết được bếp điện từ loại nào tốt cũng như mua được chiếc bếp điện từ chất lượng, bạn chú ý những điểm sau:

3.1. Chất liệu mặt bếp từ  

Có bốn loại kính thường được sử dụng cho bếp từ:

- Kính Schott cao cấp: Mặt kính Schott xuất xứ Đức, chỉ có ở dòng bếp điện cao cấp, có khả năng chịu nhiệt gấp 3 lần kính thông thường nên dù nấu nướng trong suốt thời gian dài cũng không gây nứt, nổ. Bên cạnh đó, mặt kính cứng như sắt, chống trầy xước và không vỡ khi các vật nặng rơi xuống hoặc chịu va đập, áp lực từ các nồi lớn đặt lên bếp. 

- Kính Ceramic: là một loại sứ tinh thể đen chịu nhiệt, khó bị nứt vỡ trong quá trình sử dụng, độ sáng bóng cao, khó bị bám bẩn, dễ lau chùi.

- Kính chịu nhiệt: Đây cũng là một loại chất liệu được mọi người ưu chuộng, vì giá thành rẻ, tuy nhiên vẫn đảm bảo được độ sáng bóng cao. Bên cạnh đó, mặt kính có khả năng chống va đập, chịu lực và chịu nhiệt tốt và không bị biến dạng khi hoạt động ở nhiệt độ cao. 

- Kính Crystallite (pha lê) gần giống sứ (Ceramic) nhưng đạt được độ sáng bóng cao hơn.

=> Nên chọn mặt kính bề mặt chịu lực, chịu nhiệt tốt, nhìn chúng sáng, không vẩn đục. Để chắc ăn, bạn có thể dùng vật cứng như móng tay hay chìa khóa để cạo thử xem mặt bếp có xước không. Nên chọn kính mặt bếp khá dày nhỏ nhất 8mm, nếu mặt bếp mỏng thì chúng là loại kém chất lượng.

3.2. Mâm từ

Nên chọn loại bếp có mâm từ có chất lượng bởi chúng giúp bảo đảm an toàn, chỉ phép bếp chỉ sinh ra nhiệt khi đã đặt nồi lên bếp cũng như sẽ tự động tắt khi bạn bỏ nồi ra khỏi bếp. Mâm từ phải làm từ chất liệu đồng, ít lẫn tạp chất giúp tiết kiệm nhiều năng lượng.

3.3. Các chế độ nấu

Ở mức giá khác nhau thì bếp từ cũng có những chế độ nấu khác nhau nhưng thông thường bếp từ sẽ có 6 chế độ nấu chính và chỉ không có chế độ nướng.

Cùng với các mức giá thì bếp từ sẽ có các chế độ nấu tương ứng. Phần lớn bếp từ đáp ứng 6 chế độ nấu, ngoại trừ chế độ nướng. Đây là điểm hạn chế của bếp từ, điều này sẽ dễ dàng khắc phục khi bạn lựa chọn bếp điện từ

4. Nên mua bếp từ có giá bao nhiêu?

Mua bếp từ giá bao nhiêu luôn là câu hỏi được nhiều người đặt ra, dưới đây bepdongduong.vn sẽ cập nhật các mức giá bếp từ để khách hàng tham khảo thêm:

Các dòng sản phẩm trung và cao cấp thì thương hiệu được sử dụng phổ biến là Bosch, mặc dù được biết đến với các sản phẩm nổi bật là các thiết bị cầm tay như máy khoan cầm tay, máy mài,… thế nhưng bếp từ của Bosch cũng là một sản phẩm đang có chỗ đứng rất tốt trên thị trường.

Bếp Từ Bosch PUC631BB2E Giá bán: 13.990.000 VND

Bếp từ Munchen GM8999 Giá bán: 20.475.000 VND

Bếp từ 3 bếp nấu Teka IRS 631 Giá bán: 16.590.000 VND

Ở phân khúc giá rẻ và bình dân, bạn có thể tham khảo các thương hiệu như Kangaroo, Sunhouse, Sunhouse, Kangaroo,… Vậy sử dụng bếp từ loại nào tốt nhất? Hãy cùng mình điểm qua những thương hiệu bếp điện từ đang được các bà nội trợ trong nước rất ưa chuộng nhé.

Bếp từ Arber AB-382 Giá bán: 6.990.000 VND

5. Địa chỉ mua bếp từ uy tín

- Luôn cập nhật những mẫu bếp điện từ nổi tiếng được khuyên dùng tới từ những thương hiệu hàng đầu trên thế giới 

- Giá cả cạnh tranh

- Nhân viên tư vấn nhiệt tình chuyên nghiệp

- Miễn phí lắm đặt và vận chuyển trên toàn quốc